Recept

NYTTIGA BANANPANNKAKOR PÅ TVÅ INGREDIENSER.

29 januari, 2017

DSC00689_text

God morgon! Här kommer receptet på världens godaste och enklaste bananpannkakor som min kollega tipsat mig om! Nyttiga, snabba och supergoda.

DSC00695

Du behöver egentligen bara två ingredienser!

♦ En banan
♦ Två ekologiska ägg

Gör såhär: Mosa bananen och blanda i äggen (om du vill: addera några droppar vaniljextrakt). Stek två pannkakor i en stekpanna med lite smör.

DSC00693 copy

Toppa med bär eller frukt, annars är de supergoda som de är! Jag brukar värma hallon och lägga på en klick créme fresh.

DSC00689 copy

Nyttigt, enkelt, snabbt, ekologiskt och supersmarrigt!

♡ Kram Sarah

Illustrationer & Grafiskt

PLANER I JANUARI.

5 januari, 2017

Familjekalender_2015_4.indd

Hej finingar! Detta året har startat både hektiskt och lugnt på samma gång. Jag jobbar mot flera deadlines, har roliga projekt att planera, ordrar att packa och tankar att tänka. Detta året inser jag vikten av att verkligen stanna upp, reflektera och göra aktiva val för att komma dit jag vill. Kanske framför allt – välja att göra sånt som är kul! :) Jag ska bli riktigt bra på att ta tillvara på lediga stunder och ge gärnet i de projekt jag väljer att jobba med under året. Är inget fan av nyårslöften, men i år ska jag i alla fall se till att ge mig själv mer tid till det där spontana tecknandet som jag längtat efter så länge!

Hoppas ni fått en riktigt fin start på året!

♡ Kram Sarah

Jorden Runt #162dayslater

ARGENTINA, DEL 4

29 december, 2016

dsc07927

DAY 110 – Lördag 23 April

God morgon från den lilla staden Puerto Iguazú (känns som en ministad men tydligen bor det 30.000 pers här haha). Frukosten som ingår på hostlet består av vitt bröd med sylt, cocopops eller frosties… Lika bra att brassa på då liksom.

Idag ska vi till Iguazú fallen! Har längtat så himla mycket efter detta på hela resan!

dsc07930

Vi tog en 40minuters bussfärd till nationalparken och möttes av de här små söta näsbjörnarna!

dsc07929

De är överallt här, hungriga och med sylvassa klor! Rädda det som räddas kan.

dsc07948

Hur gullig?

dsc07939

Här i parken får man åka små tåg till de olika platserna. Här är jag och en fripassagerare.

dsc07954

Vi promenerade runt och tillslut kom vi fram till de första fallen i en liten glänta. Så himla vackert.

dsc07984

Men sedan kom vi hit – TILL HIMLEN!

dsc07987

Så himla sjukt att sånna här platser ens finns! Där regnbågarna byter av varandra samtidigt som luften glittrar, djungeln sjunger och jag är täckt av fjärilar… Väck mig inte!

dsc07992

Vet inte vad luftfuktigheten mäter här men ganska mycket…

dsc07993

Vi delade på en macka till lunch. Bara satt där och häpnade…

dsc08025

Iguaçufallen ligger på gränsen mellan Argentina och Brasilien och bildar en naturlig gräns mellan länderna. Man kan se fallen både från den Argentinska och den Brasilianska sidan men alla säger att denna sidan är finast och att man kommer närmast så vi valde att inte ens åka till Brasilen och se det.

dsc08030

Hittade en ödla på vägen. Ni vet när man tror man får till den där perfekta bilden. Så ligger fokus aaaaningen fel när man kommer in från dagsljuset och ser ordentligt. Skithål…

dsc08027Ser ni den lilla båten där nere? Dit ska vi nu…

27000800405_229e75d1f6_o

Och åka båt rakt in i det där vita skummande vattenfallet!

26396807553_92dbbc4014_o

Lyckliga och ovetandes om att vi typ kan dö.

26396805373_96d8460fc8_o

Här inser vi att vi verkligen ska IN i vattenfallet och Archie får dödsångest.

26932313391_39deae64d3_o

1. Archie vill bara överleva.

26967587536_3ba7d95bf3_o

2. Archie vet inte om han fortfarande lever.

26727104220_284d9a3e7f_o

3. Archie känner efter lite om han lever.

dsc08034

Vi klarade oss! Nu är vi genomblöta och adrenalin-iga.

dsc08033

Iguaçufallen består av 160-200 vattenfall beroende på hur hög vattennivån är. Detta är bara en liten liten del. Fallen fortsätter åt höger och vänter och bakom och bortom…

dsc08036Vi promenerade vidare.

dsc08051

Vattenfallen på vänster sida tillhör den Brasilianska sidan.

dsc08046

Förlåt för bildbomb men det går typ inte fånga detta på bild.

dsc08057

Vi gick vidare. Vi har hängt jeansen på tork och jag rockar höftskynke… Vi är ju ändå i djungeln.

dsc08061

Det va gigantiska spindlar och fjärilar överallt.

dsc08065

Och när vi går runt ensamma på en av gångbroarna och jag får syn på den här mellan grenarna. Så himla fin! Det är tydligen en Plush Crested Jay, alltså typ en ”plyschbröstad nötskrika”.

dsc08078

Här får man en lite bättre bild av hur stört stort det verkligen är.

dsc08082

Regnbågar 

dsc08092

Det är så sjukt varmt och fuktigt och vi är fortfarande genomblöta från båtturen. Archie njöt av en dusch.

dsc08095

Dog av vackerhet.dsc08100

Blev fjärilsattackerad.

dsc08107

Hittade sköldpaddor som låg och vilade sig i solen. Undrar om de vet om att de inte borde flyta med strömmen här… Att de liksom skulle dö lite då.

dsc08109

Vi är på väg mot…

dsc08111

Djävulsgapet!

dsc08115_3

Det va GANSKA mäktigt.

dsc08154

Här har vi 80 meter rakt neråt. Mot en säker död.

dsc08127_2

Jag va glad och mitt hår blev skruvar av all fukt.

dsc08133

Dubbla regnbågar. Så nära att man nästan kunde ta på dem.

dsc08144

Det gick nästan inte ha kameran uppe för att vattnet liksom hängde i luften och ALLT blev genomblött.

dsc08165

Det forsar 1500 kubikmeter vatten här varje sekund. Ingen aning hur mycket det är eller vad man ska jämföra det med,  mer än att det är JÄVLIGT mycket vatten. Var kommer det ifrån ens!? (Okej. Va tvungen att kolla upp det och: De naturliga fallen bildades för 200 000 år sedan där floderna Iguazú och Paraná möttes. Okej från floder… Vad annars Sarah?) Känns fortfarande som att det borde ta slut någon gång!

dsc08172

Sedan sa vi hejdå till näsbjörns-bäbisarna och tog bussen tillbaka till staden. Vi kom hit vid 11 i morses och nu är klockan ungefär 17 när vi åker hemåt. Man vill ha minst en heldag här skulle jag säga.

dsc08185

När vi kom tillbaka höll solen på att gå ner och la ett guldsken över oss och alla husen. Vilken dag vi har haft!

dsc08186

Vi köpte med oss lite mat från affären. Vi har säkert gått en mil idag – i flipflops.

dsc08187

Lagade lite middag på den här flashiga spisen i kastrullerna med kryp i. Vi har blivit så härdade på denna resan. Här är det liksom ”Hopp, häll ut djuren innan du häller i maten bara”. Lite så.

dsc08188

Någon va lite småsugen på våra rester men visste att han inte fick va i köket…

dsc08191

Sedan spelade vi dart med Marcello och några andra som flyttat in på vårat hostel. Förloraren fick dricka en hel mugg absint. Rimligt….

dsc08196

Och gosade med hundar såklart!

• • • • • •

dsc08204

DAY 111 – Söndag 24 April

God morgon från vårat extremt gula rum!

dsc08207

Efter en söt flingfrukost tog vi en promenad till busstationen. Igår skrev en tjej på facebook till Archie och frågade om han möjligtvis tappat sin plånbok i nationalparken igår… Ops... Hon lämnade in den i kassan (stört gulligt) så det är bara att åka tillbaka och hämta den då.

dsc08205

Men han va glad ändå. Vi va för snåla för att köpa två biljetter så vi bestämde att jag stannar kvar i stan och han åker själv. Hejdå på en stund! #ekonomi

dsc08206

Kikade runt i stan lite. Va så sjukt varmt. Svetten rann av att sitta stilla.

dsc08210

När Archie kom tillbaka köpte vi färdkost till bussresan. I eftermiddag ska vi nämligen ta en nattbuss mot Uruguay!

dsc08209

Vi åt lite lunch. Typisk Argentinsk mat… Kött.

dsc08215

Hejdå hundarna och mannen som äger stället.

dsc08218

På bussen lyssnade jag på några P3dokumentärer. Har redan hört alla minst två gånger. Älskar Fallet Håkan Lantz mest tror jag. Han är min idol. Mitt i natten väckte de oss med mat.

dsc08216

Det ingick visst. Den va sådär men Archie va överlycklig att få ”riktig” mat efter att ha smaskat i sig frukt och varma koppen sen vi åkte. OCH ett supertips till alla som är sugna på att ge sig ut på en långresa – En filt är alltid din bästa vän.

• • • • • •

dsc08219

DAY 112 – Måndag 25 April

Vi kom fram till Concordia som ligger precis vid gränsen till Uruguay vid 08 på morgonen. Vi satte oss på ett café efter att vi kollat upp när första bästa buss till Salto på andra sidan gränsen gick.

dsc08223

Vi läste bok och drack kaffe. Kändes lyxigt efter så många timmar på nattbussen.

dsc08228

På gränsen mellan Argentina och Uruguay. Om en meter är vi i ett nytt land…

• • • • • •

Fortsättning följer i Uruguay…

Jorden Runt #162dayslater

ARGENTINA, DEL 3

17 december, 2016

dsc07801

DAY 107 – Onsdag 20 April

God morgon från Buenos Aires! Idag har vi köpt bussbiljetter till norraste norra Argentina!

dsc07802

Vi tog en taxi till bussterminalen men fastnade i köerna från en demonstration och blev helt svettiga av stress att missa bussen. Vi övervägde att hoppa ur taxin och springa de sista kilometrarna med all packning, men precis då släppte köerna och vi kunde köra vidare i ilfart.

dsc07805

När vi kom fram var bussen såklart försenad så vi hade hjärtat i halsgropen i onödan. Här står jag och ser sliten och trött ut med allt jag äger de här 6 månaderna på ryggen och magen.

dsc07803

Archie köpte lunch medan vi väntade.

dsc07809

När bussen väl kom fick vi först inte åka med! Något strul med biljetterna, men ingen kunde engelska så jag fattade ingenting. Archie löste det tack vare att han kunde spanska och vi fick köpa nya biljetter för att få åka med.

ska%cc%88rmavbild-2016-12-12-kl-23-17-59

Här är Argentina och såhär ser rutten för det närmaste dygnet ut.

ska%cc%88rmavbild-2016-12-12-kl-23-18-08

Uppenbarligen går det snabbare med bil än buss…

dsc07821

Vi har laddat upp med frukt, varma koppen, pulverkaffe och choklad. Termosen vi köpte på Nya Zeeland är guld värd!

dsc07815

Bussen vi bokat är en ”Cama” som betyder säng. Man kunde alltså fälla sätena så man nästan låg ner helt.

 

dsc07826

Det var mysigt att få se så mycket av landsbygden.

dsc07825

Rätt som det var satt det ett litet ansikte och log mot mig på bussen! Roligaste och gulligaste armbågen ever.

dsc07828

Helt plötsligt fick vi byta buss mitt ute i ödemarken utan att förstå varför eller om vi hamnade rätt.

dsc07827

Vi läste, sov, lyssnade på poddar samtidigt som vi åkte förbi små gårdar, byar och hus. Sedan sov vi nästan hela natten.

• • • • • •

dsc07830

DAY 108 – Torsdag 21 April

Framme! Efter en lång men ändå rätt bekväm nattbuss. Nu har vi landat i den lilla staden Puerto Iguazu i norra Argentina!

dsc07834

Första intrycket av staden: Liksom lite öde men mysig!

dsc07833

Här kommer två nyvakna packåsnor på väg till ett hostel för att se om det finns ett ledigt rum!

dsc07837

Det fanns det! Vi kollar alltid upp olika hostel och hotell i förväg men bokar aldrig något. Då har vi koll på vad de fått för betyg och ungefär vad det kostar per natt. Oftast finns det rum lediga dit vi kommit och oftast är priset bättre än på nätet. PLUS. På detta stället bodde det 5 stora hundar!

dsc07838

Det var gosigt!

dsc07836

Vi tog en promenad, åt på en pastarestaurang i närheten och handlade lite middagsmat.

dsc07835

Det bästa som hände idag var när Archie hittade boken han letat efter på varenda hostel och bokaffär i flera månader! HÄR av alla ställen. På världens minsta hostel, bland 5 andra böcker i hyllan, står den. Tom Clancy – Executive Orders. Han blev GLAD.

dsc07841

Sedan hängde vi med wifi på rummet resten av kvällen och somnade innan vi ens hunnit bli hungriga igen.

• • • • • •

dsc07845

DAY 109 – Fredag 22 April

God morgon! Idag vaknade vi av att hundarna höll ställningen vid poolen.

dsc07851

Kastade lite pil.

dsc07850

Sedan lagade vi lunch i kastruller som det kröp små insekter i innan vi studerade kartan över vattenfallen vi ska till i morgon.

dsc07854

Och hängde lite mer med vår nya flock.

dsc07859

Och här är vår nya kompis Marcello, 19 år! Vi träffade honom på hostlet för en timma sedan och han ba: ”Ska vi dra till Brasilien?” Eh… Okej! Så vi hängde med vår nyfunna vän till busshållsplatsen för att ta bussen 20 minuter över gränsen till ett annat land!

dsc07860

Marcello kommer från Chile och jobbar på vårat hostel som nattvakt. Han vill gärna lära sig mer engelska och tog tillfället i akt att hänga lite med oss. Vi åkte förbi små byar på vägen.

dsc07861

Här sitter vi med en främling, på en lokalbuss, på väg in i Brasilien. Bussen stannade vid en gränskontroll där alla fick gå ur och igenom en passkontroll.

dsc07863

När vi va framme i den lilla staden Foz do Iguacu i Brasilien frågade Marcello ”Ska vi gå till Paraguay?” Eh… Gå?! Okej!

dsc07862

Så vi började helt enkelt gå över floden till Paraguay. Till skillnad från Argentina-Brasilien så finns det inga gränskontroller mellan Brasilien-Paraguay. Det är bara att gå över. Inga poliser. Inga kontroller. Helt sjukt.

dsc07864

Marcello hade varit här förut och berättade att det vid den här gränsen smugglas mest knark i hela sydamerika just nu.

dsc07869

Vi bah Eh okey.

dsc07881

Det va i alla fall soligt och vackert.

dsc07879

Tydligen smugglar de elektronik, knark, frukt – ja allt som går att smuggla – över den här floden.

dsc07884

Utsikten var stört fin. Vi försökte se casual ut och inte tänka så mycket på allt olagligt som hände här precis under oss.

dsc07885_2

Selfie med Marcello. Som sagt. Vi har ingen aning om ifall han är kriminell eller något liknande. Vi träffade honom precis… Men han verkar trevlig så vi går på magkänslan helt enkelt.

dsc07888

Nu har vi alltså gått till Paraguay.

dsc07894

Precis på andra sidan bron ligger ett stort område med köpcenter. Antagligen bara smuggelgods och fejkprylar. Marcello säger ”Häng med!” och visar oss runt.

dsc07901

Marcello tog med oss till området åt vänster när man kommit till fastlandet. I området in till höger hade han blivit nedslagen och rånad sist han va här så han rekommenderade inte att vi skulle gå dit… Eh okej.

dsc07897

Butikerna skulle precis stänga när vi kom hit. Och här häller man bara ut soporna rakt på gatan.

dsc07896

Så himla sjukt ändå.

dsc07898

Överallt packades det in fyllda resväskor och lådor i skåpbilar. Undrar vad de innehåller…

dsc07903

Vi gick runt lite till innan vi började gå tillbaka mot bron.

dsc07904

Tillbaka mot Brasilien efter en hel timma i Paraguay.

dsc07909

En ljusgul bubbla  Vill ha. Förresten märker man direkt hur mer städat och rent det är på den Brasilianska sidan.

ska%cc%88rmavbild-2016-12-12-kl-23-18-39_2

Såhär har vi alltså tagit oss.

dsc07910

Vi stannade till på en pub i Foz do Iguacu i Brasilien och beställde in ett öltorn.

dsc07917

Sedan sprang Archie och Marcello iväg för att köpa coxinhas.

dsc07918

Det är tydligen en typ av typisk Brasiliansk snabbmat. Är man här (om så bara i två timmar) så måste man ju prova.

dsc07921

En friterad boll av typ potatismos med kyckling inuti skulle jag beskriva det som. Supergoda! Kan någon importera hem dem tack?

dsc07922

Hejhej här sitter vi mitt i en gata och har det gott.

dsc07924

När det började skymma tog vi bussen tillbaka till Argentina. Tre länder på en och samma dag. Detta var absolut en av våra häftigare dagar på resan!

♡ Kram Sarah