Företagande Illustrationer & Grafiskt

WEBBDESIGN: ALINGSÅS TAXI

7 februari, 2015

taxialingsas

När jag jobbade på webbyrån designade jag webbsidor, logotyper, symboler och gjorde illustrationer. Även om jag bara var där i 6 månader fick jag gjort väldigt många designer till flera olika företag. Jag tänkte inte på det då, men när jag gräver runt i mapparna på datorn så finns det riktigt mycket att kika på! Flera av sidorna är lanserade men det var även många designer som aldrig kom längre än till designstadiet. De sparar jag till framtiden. Det finns säkert något jag kan ha användning för i något annat sammanhang.

Nu är webbsidan till Alingsås Taxi lanserad som jag har gjort designen till. Spana in den här!

Recept Sarah's middagstips

TAPAS. TAPAS. TAPAS.

3 februari, 2015

DSC03068

DSC03069

DSC03066

Såhär ser vi ut när vi äter tapas. haha! Oftast när vi ska laga något extra gott här hemma så blir det tapas av lite olika slag. Jag älskar plockmat! Ett koncept där man endast lagar massor av goda smårätter och där man sedan kan plocka lite av det man känner för kan aldrig bli fel. Denna gången gjorde vi egna rotfruktschips av potatis, morötter och palsternacka och fixade smörstekt sparris, kokta rödbetor med smält smör på, baconlindade dadlar, fetaost och tre olika sorters skinka och korv. Hett tips för både vardagar och helger!

Bröd & Söta saker Recept

RABARBERPAJ UTAN ÄGG, MJÖL OCH MJÖLK.

31 januari, 2015

DSC03748b

Det är inte alltid så lätt att baka allergivänliga kakor. I min familj har vi många allergier och när vi bakar måste ofta ingredienserna bytas ut i olika recept. Här kommer ett tips på en supergod bärpaj jag gjorde för ett tag sedan utan varken ägg, mjöl eller mjölk. Tål man inte soya går dessa ingredienser fint att byta ut mot liknande risprodukter.

Ingredienser:

2 msk krossade linfrön + 2 dl vatten
3 dl socker
3 dl Maizena majsstärkelse
½ dl potatismjöl
1 tsk FiberHusk
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
100 g mjölk- och sojafritt margarin
1 dl soyagrädde
ca 4 dl rabarber
1/2 dl kokos till formen

Gör såhär:

1. Börja med att sätta ugnen på 175 grader. Koka upp vatten och krossade linfrön, låt koka 3-4 minuter. Ställ åt sidan och låt svalna ca 5 minuter. Mät upp sockret i en skål och blanda ner linfrökoket. Låt stå ca 15 minuter.

2. Sikta ihop majsstärkelse, potatismjöl, FiberHusk, bakpulver och vaniljsocker i en egen bunke. Smält margarinet och låt det svalna lite. Smörj en form med avtagbar kant med olja eller margarin och bröa den med kokos.

3. Vispa socker och linfröavkok med elvisp så gott det går tills det blir fluffigt. Vispa därefter på låg hastighet ner Maizenablandningen, det smälta margarinet och soyagrädden tills det blir en slät smet.

4. Slå upp smeten i formen och fyll mitten med rabarberbitar, äpplen eller andra bär. Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 40 minuter tills kakan blivit fast, fått en gyllene färg och en knäckig yta.

Servera kakan med valfritt tillbehör. Jag serverade denna med soyaglass med vaniljsmak! Lycka till! :)

Resor

#ICELAND

26 januari, 2015

DSC03788

Listade ni ut resmålet med ledtrådarna i förra inlägget? …..VI SKULLE TILL ISLAND! :D

DSC03794

DSC03809

Vi landade sent på torsdagskvällen och hämtade ut vår hyrbil och körde till hotellet i Reykjavik för att sova några timmar.

DSC03812

Såhär års har Island ungefär ynka 5-6 soltimmar per dag. Denna morgonen gick vi upp tidigt och körde mot Þingvallavatn som är ett naturreservat i närheten av Reykjavik.

DSC03823

Det var så himla stilla och orört. Vi körde på oplogade vägar för att komma fram till sjön och det var inte en själ där förutom vi.

DSC03826

DSC03830

DSC03832

DSC03835

DSC03837

Vi tog en kopp kaffe vid sjön och kikade på när solen gick upp över Island.

DSC03842

DSC03829

Magiskt stilla.

DSC03846

Se upp för gående dykare på isvägen här…

DSC03852

Jag todde inte att Island skulle vara riktigt såhär öde. Vi kunde köra hur länge som helst utan att möta någon bil och husen låg så glest att de inte har några grannar. (Obs. Den svarta pricken i mitten är ett hus.)

DSC03891

Vi stannade jag klappade snela hestar.

DSC03858

DSC03878

DSC03895

DSC03899

DSC03908

Vi var på väg mot Gullfoss som tydligen är europas största vattenfall. Här fick vi känna på Islands omväxlande väder. Helt plötsligt – snöstorm!

DSC03909

Gullfoss.

DSC03911

DSC03913

Kall, blöt och glad.

DSC03916

Efteråt tog vi bilen någon kilometer bort för att titta på gejsrar i Geysir. Helst plötsligt – sol!

DSC03919

DSC03920

Bland det mäktigaste jag sett tror jag.

DSC03922

DSC03926

DSC03928

Vidare mot nya äventyr.

DSC03931

DSC03935

DSC03938

Såhär bodde många. I hus med Islandshästar i förgrunden och stora berg som tornar upp sig i bakgrunden.

DSC03940

DSC03945

Kyrkan i Reykjavik var spöklik på kvällen när vi gick förbi på väg till Sjavargrillid. Godaste maten jag ätit någonsin om jag ska vara ärlig. Rekommenderar verkligen att gå hit om ni är i Reykjavik någon gång. Kostade ca 1000kr för 2 personer och var värt varenda öre.

DSC03965

Morgonen därpå gick vi upp tidigt igen och körde norrut mot Stykkishólmur.

DSC03971

Vi ville mest se så mycket av landet som möjligt så på lördagen körde vi bil i 8h och fick många fina platser och vyer över de isländska fjordarna!

DSC03994

Det blev några pauser längs vägen.

DSC03978

DSC03998

En ensam svan mitt i ingenstans.

Skärmavbild 2015-01-26 kl. 21.03.35

På söndagen gick vi upp om möjligt ännu tidigare och körde till Blue Lagoon för att hinna bada i den varma källan innan vårt plan skulle gå hemåt igen. Det var verkligen värt ett besök även om det är en av de mest turistiga saker man kan göra på Island.

DSC04015

Någon njöt och kokade lite kaffe.

DSC04049

Medan andra åker till solen åkte vi en helg till Island. Skulle inte byta det mot något. Har haft en sån häftig resa och skulle göra om den dirket utan att tveka en sekund.. Kan också bero på att jag hade äran att få resa med världens bästa sällskap ♥ Håll utkik framöver. Det kommer en Islandsfilm också!

 

Resor

VART ÄR VI PÅ VÄG?

21 januari, 2015

DSC02307

Som jag skrev i förra inlägget så chockade Archie mig med en resa i 25 årspresent. Jag fick inte reda på resmålet direkt, utan han la upp det hela som På Spåret. Jag fick första ledtråden när vi var ute och åt förra fredagen och sedan skulle jag få en ledtråd per dag. Här får ni alla ledtrådarna så ska vi se om ni kan lista ut det!

  • 10p: Vi reser från en dålig vattenände mot kung orms humida tillhåll.
  • 8p: Staplade små vattendrag har nyligen blivit kända här. Här,i världens äldsta demokrati har man en historia av historier. Tre vardagliga aggregationstillstånd är avslöjande.
  • 6p: Historier härifrån präglas av rena kluv och maktbyten. Självständigt 1944. Typ av lövträd härstammar härifrån.
  • 4p: Är i förhållande till sin befolkningsmängd väldigt framstående i sporter som T.ex. handboll och fotboll. Små hästar o rökiga berg finner vi här.
  • 2p: Jöklar, geijsrar, vulkaner. På den hala lilla ö-nationen är detta huvudstaden.

Listat ut det än? Jag hade en aning om var det kunde vara på 8 poäng, men jag vågade inte ”dra i nödbromsen” eftersom jag inte var helt säker. (Hade ju självklart funderat i flera timmar innan jag kom på något i närheten ens.) Istället chansade jag på 6-poängarn och det visade sig vara rätt! Längtar längtar längtar tills i morgon när allt bär av…